近日，市检察院未成年人检察部门、公益诉讼部门会同市教育局组成联合行动工作组，开展“校园餐”安全治理行动，保障校园食品安全。
　　工作组采取突击走访的形式，深入市内中小学食堂操作间、食材储存间、餐具清洗消毒区等重点区域，通过现场查看、查阅台账、现场访问等方式，围绕食品原料采购索证索票、食品加工制作过程规范、从业人员健康证的有效期、餐具清洗消毒、食品留样等全流程进行核查，严防“三无”产品混入校园，重点关注生熟食品是否分区存放、食品留样48小时制度是否严格执行等食品安全细节。
　　通过突击走访，工作组发现，大多数学校食堂管理有序，严格遵循食品加工操作标准，但仍有少数食堂存在部分食品储存不规范、留样记录不完整等问题，工作组现场要求责任单位立即整改，加强日常管理，确保食品安全制度落到实处。
　　下一步，市检察院将继续加强与各相关职能单位的协作配合，持续聚焦未成年人舌尖上的安全，加大校园食品安全监督力度，护航未成年人身心健康成长。（申博Sunbet官网：市融媒体中心记者邓慧遐 通讯员龚梦圆）